涼辦粉 0

原料

陳村粉: 適量， 香蔥: 適量， 香菜: 適量， 白芝麻: 適量， 麻油: 適量， 生抽: 適量， 老抽: 適量

步驟

1陳村粉買回來後先蒸一下，放涼切成小段，弄鬆散

2切好弄散後放盆里

3香蔥香菜切小段

4白芝麻洗乾淨，放鍋里小火炒出香味，注意火大了芝麻容易糊

5生抽老抽適量

6把準備好的材料放到陳村粉里拌勻

小技巧

不用放鹽，因為生抽老抽里都含有鹽，放生抽的時候慢慢放，放多了會很鹹的。如果喜歡辣的，可以放點辣椒絲。

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