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耗油生菜
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原料
蒜: 3瓣, 蚝油: 適量, 生抽: 適量
步驟
1
把蒜拍碎備用
2
水燒開
3
把菜湯一分鐘左右
4
裝盤,濾干水
5
放油,先入蒜
6
加耗油,再加點生抽,
7
再放點水
8
把汁淋到菜上就ok了
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