原料
紫薯: 一個, 芋頭或山藥: 一個, 木薯粉: 適量, 紅豆: 適量, 奶茶,椰汁或紅糖: 適量
步驟
11、將紫薯、南瓜、芋頭或山藥洗凈蒸熟
22、用料理機打超級細膩,分別加入木薯粉(我買的是水媽媽牌木薯粉),揉勻
33、搓成長條,切成小段
44、放進冰箱冷凍保存
55.把水煮開,放進水裡煮,看到漂浮狀態。可以撈起來
66、可以熬紅豆湯,或者紅糖水(奶茶,椰汁口味煮湯),將煮熟的芋圓加入甜湯中,不要太美味哦!
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小技巧
記得不要弄得太美味哦~哈哈~