原料
麵粉: 適量， 油: 一勺， 豬肉: 200g， 蔥沫: ， 醬油: ， 鹽:
步驟
1把豬肉切碎，與蔥沫放在一起，放入適量的醬油，香油，等候
2和面3人份的（注意面要軟），將面做成2mm厚的餅狀
3在餅狀的面上均勻的塗滿一層油，油不用太多
4在豬肉里放點鹽，同時在面上均勻的撒一點鹽，然後將豬肉均勻的撒在面上，喜歡吃肉的可以多放點
5最重要的一步，撒滿後，將面的一邊小小的折起，然後趕著折過來就可以了，注意兩邊的角要不時的捏一捏，以防油肉流出來
6折起來後，就可以放到鍋里蒸了，蒸30分鐘就可以出爐吃了
