原料
低筋麵粉: 160克, 西葫蘆: 200克, 橄欖油: 20克, 糖: 10克(15-20克也可以,我不喜歡太甜,), 抹茶粉: 5克, 泡打粉: 3克, 鹽: 1克
步驟
1各種材料備好,西葫蘆搓絲;
2倒入麵粉、糖、抹茶粉、泡打粉、鹽;
3戴上一次性手套或筷子充分攪拌均勻;
4倒入烤盤模具,因為麵糊表面不平整,把模具捧起來往桌上震兩下就好了(上面可以撒些芝麻,不撒也沒事)
5烤箱提前預熱到180℃,入烤箱,烤20~25分鐘。
低筋麵粉: 160克, 西葫蘆: 200克, 橄欖油: 20克, 糖: 10克(15-20克也可以,我不喜歡太甜,), 抹茶粉: 5克, 泡打粉: 3克, 鹽: 1克
1各種材料備好,西葫蘆搓絲;
2倒入麵粉、糖、抹茶粉、泡打粉、鹽;
3戴上一次性手套或筷子充分攪拌均勻;
4倒入烤盤模具,因為麵糊表面不平整,把模具捧起來往桌上震兩下就好了(上面可以撒些芝麻,不撒也沒事)
5烤箱提前預熱到180℃,入烤箱,烤20~25分鐘。