原料
白鯧魚: 2隻, 普寧豆醬: 1湯勺, 香芹: 2棵, 大蒜: 1瓣
步驟
1一定是普寧豆醬哦
2香芹洗凈切段
3鍋燒熱,下油,蒜爆香後加水煮開,加一湯勺豆醬,繼續煮開,下魚。
4魚皮煮裂後翻面,繼續煮,下芹菜。
5煮熟,出鍋!
小技巧
白鯧魚小的比較好吃
白鯧魚: 2隻, 普寧豆醬: 1湯勺, 香芹: 2棵, 大蒜: 1瓣
1一定是普寧豆醬哦
2香芹洗凈切段
3鍋燒熱,下油,蒜爆香後加水煮開,加一湯勺豆醬,繼續煮開,下魚。
4魚皮煮裂後翻面,繼續煮,下芹菜。
5煮熟,出鍋!
白鯧魚小的比較好吃