三文魚: 300g, 西紅柿: 2個, 蘑菇: 6-7隻, 黃油: 適量, 芝士粉: 適量, 鹽: 適量
1三文魚切塊(厚切) 西紅柿切塊 蘑菇切塊
2熱鍋 放黃油塊,熱化後, 將三文魚塊放入煎至兩面黃後盛出。
3 然後倒入西紅柿塊,翻炒,待西紅柿軟爛出汁,與黃油充分吸收; 倒入蘑菇翻炒,撒芝士粉(喜歡濃的撒多點,淡淡的少撒點)加一碗半水; 待湯準備冒泡的時候,把剛才的三文魚塊倒入。大概2分鐘後,鮮美濃郁的湯就做好了 配上一碗白米飯,兩個人可以盡情享用了