秋葵: 200g， 鮮椒醬: 30g， 生抽: 30g， 芥末: 少許
1將秋葵洗凈後，切成約0.5厘米的小段兒。
2鍋中放入清水，加入少許食鹽和食用油。待水沸騰後將切好的秋葵焯水。
3秋葵焯水後，迅速撈出，放入冰水中冷卻。
4將芥末與生抽混合在一起，攪拌均勻，
5加入兩勺【飯爺】鮮椒香辣醬。
6醬汁倒在冷卻後的秋葵上，就完成啦。
