原料
中雞翅: 600克， 油: 少許， 生粉: 1/2茶匙， 腌料：八珍醬油王: 2茶匙， 腌料：鹽: 1/2茶匙， 腌料：生粉: 2茶匙， 腌料：蛋白: 1個， 醬汁：八珍甜醬油: 3湯匙， 醬汁： 八珍醬油王: 2湯匙， 醬汁： 八珍甜醋: 1湯匙， 醬汁： 料酒: 2湯匙， 醬汁：水: 3湯匙
步驟
1將雞翅加入腌料均伴。
2腌15分鐘。
3起鍋熱油後，將雞翅煎到黃金色後取出。
4回鍋放入醬汁，滾起後用生粉打芡，再淋再雞翅上便成。
小技巧
照燒醬汁是小朋友比較喜愛的一種醬汁，如果有不愛吃飯的小朋友，可以用照燒汁拌飯
