花生米: , 苦蒿菜: , 干豆腐: , 干肉: , 糯米:
1干肉切砣肥肉可多點好出油
2干豆腐切砣
3花生米用油炸好
4苦蒿用雷缽雷爛把苦水擠干
5糯米要泡一天以上
6把干豆腐和干肉加點鹽炒香
7把所有東西放在一起,好了之後上籠,熟了再拌點花生米。
糯米是主料,其它可以隨便加多加少無所謂。根據個人口味也可加少許鹽,因為干肉本身含鹽。