花生醬(最好是帶顆粒的那種)150克,色拉油70克,糖粉60-70克,低粉240克,泡打粉1/2茶勺,鹽1/4茶勺
1.花生醬與色拉油拌勻,加糖粉,加鹽拌勻 2.低粉,泡打粉過篩,進入油醬中拌勻 3.成麵糰,成小劑子,烤盤上刷油,放小餅乾; 4.烤箱160度預熱後,烤20分鐘即可