原料
雞中翅: , 薑末: 少許, 醬油: 少許, 鹽: 少許
步驟
1雞翅洗凈先煮下去血水
2撈起過涼水!兩面切二刀!
3就這樣
4下醬油淹下入顏色好看點
5放油熱鍋
6放雞翅兩面煎下有點金黃
7下薑末炒香
8把淹雞翅的醬油倒鍋里,放鹽,加點水,大火煮開!轉中火
9中火煮至收汁即可
10裝碟
雞中翅: , 薑末: 少許, 醬油: 少許, 鹽: 少許
1雞翅洗凈先煮下去血水
2撈起過涼水!兩面切二刀!
3就這樣
4下醬油淹下入顏色好看點
5放油熱鍋
6放雞翅兩面煎下有點金黃
7下薑末炒香
8把淹雞翅的醬油倒鍋里,放鹽,加點水,大火煮開!轉中火
9中火煮至收汁即可
10裝碟