原料
雞蛋: 45g, 淡奶油: 15ml, 低筋麵粉: 286g, 黃油: 225g, 香草精: 5ml, 糖粉: 100g
步驟
1準備好前期食材。將低筋麵粉、糖粉、淡奶油、黃油等提前稱好。
2先把黃油室溫軟化,用打蛋器打到順滑,再加入糖粉和鹽,打至顏色發白。
3再加入雞蛋後,用手動打蛋器攪拌均勻。
4再加入淡奶油和香草精攪拌均勻。
5加入適量低筋麵粉攪拌均勻
6把攪拌好的麵糊,裝入裱花袋,裱花嘴最好用星型的哦
7烤箱上下火140度,預熱十分鐘。預熱結束後,放入烤箱中層烤制10-13分鐘
8對啦,這款萌萌的餅乾使用的是美的T3-L324D電烤箱哦~是不是又漂亮又簡單呀! 萌萌噠的小叮噹誠意推薦給大家這個萌萌噠的丹麥曲奇哦~