原料
羊肉(羊腿肉+羊油): ， 洋蔥: ， 土豆(防止油太多): ， 白鬍椒: ， 鹽: ， 孜然或孜然粉: ， 麵粉:
步驟
1羊肉和羊油 切丁
2洋蔥和土豆 切丁
3和麵,把麵粉活成團,待用
4把切丁後的羊肉,洋蔥和土豆混合+白鬍椒,鹽和孜然或孜然粉
5把和好的麵揪一個團,揉成一條,切成一小塊,然後把小塊麵團幹平
6把和好的肉包在裏面,不要太多,免得溢出來.把包子折成長方形就可以,其實只要沒有破裂就行.
7把包子放入250度的烤箱裏,第一面烤至金黃,翻過來烤第二面,再翻過來第一面刷上一層油,再烤一烤就OK了!!!
