炒米茶 0

原料

大米: 適量

步驟

1取適量大米,淘洗乾淨。

2放在太陽底下曬乾水分。

3放在鍋里,小火翻炒。注意一定是小火,不停翻炒。

4不停翻炒直到大米焦黃。

5炒好的大米。

6燒一鍋開水,加入炒好的大米。

7滾一會就可以了。

8等炒米茶晾涼了,配上自家做的咸豇豆和醬,開吃!

小技巧

我覺得炒的有點焦會香一點,自己控制好火候哦!

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