原料
鹽水鴨: , 空氣炸鍋:
步驟
1鹽水鴨切大塊。我這個是東航的禮品,也可以自己做好。
2空氣炸鍋預熱200度。鴨肉皮朝上進去200度10分鐘,或者直到皮酥了就可以了。
3吃吧,我撒了點蒔蘿。
小技巧
鹽水鴨太咸了可以過開水煮一下,再擦乾皮進去炸。 皮皮朝上,皮皮朝上!不然就不好看也不容易酥了。
鹽水鴨: , 空氣炸鍋:
1鹽水鴨切大塊。我這個是東航的禮品,也可以自己做好。
2空氣炸鍋預熱200度。鴨肉皮朝上進去200度10分鐘,或者直到皮酥了就可以了。
3吃吧,我撒了點蒔蘿。
鹽水鴨太咸了可以過開水煮一下,再擦乾皮進去炸。 皮皮朝上,皮皮朝上!不然就不好看也不容易酥了。