愛麗兒公主壽司 0

原料

肉色醋飯: 150g, 紅橙色醋飯: 150g, 海苔: 2大張, 蛋餅: 少量

步驟

1準備如圖所示的飯糰克數

2把10g x 2的兩個肉色醋飯,包裹海苔捲成2個長條壽司,對半切備用,這個是作為耳朵和小手部分

385g紅橙色醋飯,用海苔包裹成如圖所示的形狀,不規則的橢圓形

425g紅橙色醋飯用海苔包裹成水滴形

520g紅橙色醋飯用海苔包裹成半圓形

620g紅橙色醋飯用海苔包裹成三角形

7130g醋飯放在海苔中間位置,再把剛才準備好的飯糰全部組合在一起

8把卷好的壽司切開

9把之前準備好的耳朵和小手部分,組合在合適位置

10準備一片蛋餅

11用磨具壓出五角星圖案

12把五角星蛋餅放在合適位置

13用海苔剪出表情

14可愛的愛麗兒公主壽司完成✅

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