純凈水: 1.5L, 胡蘿蔔: 2根, 芹菜: 1根, 大蔥: 1根, 香葉: 1片, 新鮮百里香葉(Thyme): 少許, 新鮮迷迭香(Rosemary): 少許, 黑胡椒: 少許幾粒
1將胡蘿蔔,芹菜,大蔥切塊放入1.5L水中
2加入香葉,百里香,迷迭香和黑胡椒
3煮開水後小火燉30分鐘
4過濾掉食材後留湯
5蔬菜湯可以冷凍後供以後使用