白菜橙子沙拉 0

原料

本地大白菜: 700g, 橙子: 2個, 小紅辣椒: 1個, 白葡萄酒醋(或者蘋果醋): 5大勺, 糖: 1勺, 烤核桃仁: 4大勺, 橄欖油: 4大勺, 鹽: 半勺, 鮮磨黑胡椒粉: 少許

步驟

1白菜切絲,準備好所有食材。

2橙子去皮。

3取橙子肉部分放入有白菜絲的盆中。

4在碗里放入少許現擠橙汁,放入切絲後的紅色辣椒,放入橄欖油,鹽,糖,白葡萄酒醋和胡椒,攪拌均勻。

5倒入白菜中,拌均勻。

6裝盤後撒上烤核桃仁就可以食用了。

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