原料
雞胸肉: 70克, 蕎麥麵: 82克, 紫甘藍: 175克, 李錦記泰式甜辣醬: 適量, 鹽: 適量, 小蘇打: 適量, 大蔥: 一小段, 白醋: 幾滴
步驟
1雞胸肉切段,用小蘇打和李錦記泰式甜辣醬腌制好
2蕎麥麵煮熟泡入涼開水待用
3鍋內倒入少量玉米油,放入切碎的蔥花,出香味後放入切好的紫甘藍菜炒,然後加入適量鹽和幾滴白醋
4放入腌好的雞胸肉。
5把面拌入炒好的菜里。就可以開吃啦!酸甜可口,很滿足~
小技巧
這麼一大盤,總共也就470大卡,算上醬料也不超過五百大卡。被小蘇打淹過的雞胸肉全程不塞牙