皮蛋: 個, 青椒: 個, 香油: 適量, 醋: 適量, 鹽: 適量, 生抽: 適量, 白糖: 適量, 小米椒: 三個
1青椒洗乾淨,皮蛋包皮後洗凈
2將皮蛋切成月牙狀,青椒切絲,調小料,糖,醋,小米椒,生抽,鹽,香油
3青椒墊底,皮蛋放上面,澆上前面調的料汁
4放點蒜泥就好啦?