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青椒皮蛋
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原料
皮蛋
: 2個, 虎皮椒: 4個, 雞精: 適量, 鹽: 少許, 香油: 少許, 胡蘿蔔: 小段
步驟
1
青椒切條,胡蘿蔔切成絲,切皮蛋
2
鍋中放油燒熱,翻炒胡蘿蔔和青椒到9成熟,加鹽
3
加皮蛋,加雞精
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