原料
紅糖: 18克， 雞蛋2: 個， 酵母5: 克， 麵粉: 500克
步驟
13小包九吉公老紅糖放85度水溶解成紅糖水^_^
2兩個雞蛋加5克酵母，一定要打雞蛋3分鐘之後再放紅糖水攪拌(^^)
3攪拌好的雞蛋紅糖水放入500克麵粉攪拌到這個無顆粒的麵糊^_^
4攪拌好之後放入乾淨的盆子中，盤低刷點花生油防粘鍋^_^把麵糊倒入上面放點紅棗擺造型 靜止發酵1個鐘頭吧，看情況有小孔就是發酵好了^_^
5發酵好之後，水開蒸20分鐘，關火之後3分鐘才打開，不然遇冷會回縮的(^_^)
6✌️成品，切盤，簡直完美的不要不要的，我兒子特別喜歡吃，口感不是很甜但是自己弄的又健康安全(^_^)v
7?超市銷售赤砂糖冒充紅糖，買紅糖一定要看配料表，你中招了嗎？吃了那麼多年的假紅糖，反正我是不會再去買超市的假紅糖了??市面上99%的「紅糖」都是十幾元一包的「紅糖」，而赤砂糖根本不是女性生理期、坐月子、痛經、補氣血的溫補紅糖，而是工業生產白糖的殘渣，經過工業加工而成，而沒有溫補益處。 純正紅糖，原料表里只能有唯一成分「甘蔗」，手工熬制古色古香。才是溫補女人的好東西。 從內解決肌膚問題，肌膚狀況會直接反應身體好壞。
小技巧
（堅持養生）紅糖小知識：一個女性如果能夠堅持喝九吉公紅糖三個月以上，就會發現整個人的皮膚，睡眠、氣色都會開始改善，皮膚也好了。而從營養學角度分析，紅糖溫而補之，溫而通之，溫而散之，調理內分泌、淡斑和調經的功能也非常強大！<俗話說 「秋冬進補，夏天打虎」，中藥十副，不如九吉公老紅糖易補！九吉公古法紅糖，補之佳品！
