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原料
剩飯: 一碗(適量就好), 香腸: 適量(根據喜好增減), 馬蘇里拉奶酪: 適量, 黑胡椒醬: 一勺, 香菇肉醬: 一勺
步驟
1把黑胡椒醬和肉醬各一勺添加入米飯里,攪拌均勻。可根據個人口味調節醬的量,基本可以不用放鹽就OK。小孩吃的話可以把黑胡椒醬換成番茄醬,做成甜口的。我用的是李錦記的黑胡椒醬和海天的香菇肉拌飯醬。
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2把香腸切片均勻鋪在飯上
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3把芝士平鋪在香腸上
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4入烤箱,中下層,上下火,220度15分鐘即可。無需預熱烤箱。
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5取出可加一些羅勒葉裝扮
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6噹噹當!開吃吧!
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小技巧
如果不嫌麻煩、可以切一些洋蔥、青椒放在芝士下面哦! 總之非常簡單美味!