原料
紅薯: , 油紙: , 平底鍋:
步驟
1平底鍋抹一層油(薄薄的)放上油紙,能放上紅薯的大小就Ok了。
2蓋蓋子,開小火(火苗要散開的那種,不要開集中在中間一點的那種小火)
3我烤了30分鐘左右,熟了。時間隨著紅薯的大小變更。時間越長可能越棉...
小技巧
時間越長越熟越棉.. 但如果聽到鍋里有茲茲的聲音時,說明紅薯在出水了,就可以出鍋不要在烤了,不然就焦掉啦!~ 可一次多放幾個~節省煤氣嘛~!
紅薯: , 油紙: , 平底鍋:
1平底鍋抹一層油(薄薄的)放上油紙,能放上紅薯的大小就Ok了。
2蓋蓋子,開小火(火苗要散開的那種,不要開集中在中間一點的那種小火)
3我烤了30分鐘左右,熟了。時間隨著紅薯的大小變更。時間越長可能越棉...
時間越長越熟越棉.. 但如果聽到鍋里有茲茲的聲音時,說明紅薯在出水了,就可以出鍋不要在烤了,不然就焦掉啦!~ 可一次多放幾個~節省煤氣嘛~!