原料
步驟
1淘米下鍋煮，跟平常煮飯的量一樣
2土豆，胡蘿蔔切丁
3把切好的土豆跟胡蘿蔔上撒點鹽，放在電飯煲的蒸籠上隨米飯一起蒸10分鐘。 註：土豆，胡蘿蔔要放在容器裡面，不能直接放蒸籠上
4土豆，胡蘿蔔蒸十分鐘後取出。米飯繼續煮。
5米飯熟後，打到碗里。往電飯煲中倒少許油，油熱後放入土豆，胡蘿蔔，香腸，辣椒稍微炒下，燜一會，倒入剛好覆蓋蔬菜的水，將食材煮熟
6食材煮熟後，放入好侍咖喱塊（一人一塊的量大約1/6盒就夠了）
7咖喱化後悶5分鐘，不用加調味料
8出鍋，擺盤
小技巧
蒸土豆跟胡蘿蔔一會就可以了，只是為了節省時間，做咖喱醬的時候可以快點熟。但是如果蒸太久的話會爛掉。 煮飯過程中還可以做自己的事，懶人必備菜肴！
