觀音菜: ， 魚露: ， 自製香辣醬: ， 糖: ， 生抽: ， 麻油: ， 醋: ， 黑胡椒: ， 白芝麻:
1把觀音菜在開水裡焯一下
2冷卻後放魚露
3加入自製香辣醬；糖；生抽；麻油；醋；黑胡椒
4最後撒上白芝麻即可。
