自製豆漿及煎豆渣餅 0

原料

黃豆，blender，麵粉，糖

步驟

1.昨夜泡好黃豆，今日用blender加水攪拌，拌後第一次用網孔大點的篩子隔渣，第二次用孔小一點的隔渣，第三次用一個篩子上面放是手巾隔渣，豆渣加糖和幾湯匙麵粉攪拌，這樣好煎，不至於太軟，豆漿炷開兩三次，可飲用，加什麼調料按自己口味來定。

小技巧

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