白菜: 片, 干辣椒: 個, 醋: 勺, 生抽: 勺, 鹽: 克, 蒜: 瓣, 五花肉: 克
1蒜、姜切片,干辣椒洗凈。
2五花肉切片。
3加入少量油,放入姜蒜辣椒,放入五花肉,把五花肉的油熬出來。
4放入白菜幫,翻炒至六成熟。
5放入白菜葉翻炒。
6放入兩勺醋,一小勺生抽,兩勺糖。
7收汁。
8裝盤。
9酸酸辣辣大白菜~