原料
青椒: 一根， 番茄碎粒罐頭: 1/3罐， 大蒜: 2瓣， 洋蔥: 半個， 培根: 一長條， 鹽: 少量， 黑胡椒: 少量， 檸檬（可選）: 半個， 干歐芹碎（可選）: 少量
步驟
1水燒開，撒一點鹽，意面下鍋，煮8-10分鐘。（不同的意面品種烹飪時間不一樣，煮到自己喜歡的軟硬程度就行）
2煮麵的同時，料理食材。 大蒜切丁，青椒切細條，不用太細。 培根切成中指款的長方形條。 洋蔥切絲。
3意面煮好之後撈出，留一點煮意面的水，待會兒要用。 如果兩個灶同時進行更好…！
4平底鍋內放入橄欖油，調至小火燒熱。 放入蒜丁，等到有香味之後放入洋蔥絲煸炒大概3-5分鐘，然後加入培根，讓培根出油。 洋蔥軟下來邊緣有一點焦，培根也出油後，放入青椒絲煸炒…火調大一點。。 青椒出味後，打開番茄碎粒罐頭倒入1/3，拌炒1-2分鐘。 然後放入煮好的意面！
5！！！三個感嘆號，加入意面之後，一定要記得同時加一點剛剛留下來的煮意面的水，一起放入平底鍋內。 然後用意面夾開始拌勻，（沒有意面夾可以用筷子…比如我，住的地方沒有夾子我就直接用筷子上了！筷子真是偉大的發明！）
6等到湯汁快收乾的時候，加入黑胡椒和鹽，然後出鍋前嘗嘗是不是自己喜歡的鹹度。。
7DengDengDeng！然後出鍋就算完成啦！ 因為我特別愛吃酸的所以之後還擠了半個檸檬汁進去，撒上一點干歐芹碎。 嚶！開吃吧！
小技巧
- 番茄罐頭也可以用櫻桃番茄或者番茄方塊罐頭，如鍋後搗碎就行。 2. 洋蔥可以炒到自己喜歡的口感和味道，少炒一會兒多炒一會兒沒差～ 3. 有條件的最後還可以磨一點芝士在意面上。 4. 青椒不要選太辣的品種。。
