番茄: 1, 西葫蘆: 1, 口蘑: 5-6, 水澱粉:
1將番茄西葫蘆切塊切片,口蘑切片備用
2鍋中熱油,放入蔬菜煸炒
3加鹽黑胡椒佐味,少許生抽,繼續翻炒
4加小半碗清水,可用鏟子將番茄碾碎,然後蓋蓋燉煮
5五分鐘左右打開鍋蓋,開大火收汁,將準備好的水澱粉加入,至湯濃時,加煮好的面攪拌。