原料
梅林午餐肉: 兩片切粒, 土豆 ?: 一隻, 胡蘿蔔 ?: 一根, 杏鮑菇: 半隻, 洋蔥: 半隻, House 咖喱調料塊: 兩塊
步驟
1素菜部分切粒、洋蔥切絲備用
2做為兩人份,午餐肉取出一部分,切粒備用
3House牌 咖喱調料塊 必備,兩小塊即可(^^)
41、加少許油,將素料入油鍋煸炒,先放胡蘿蔔,再放土豆,最後放洋蔥、杏鮑菇,翻炒出香。 2、加水直到蓋過素菜,大火?燒開,加咖喱調料塊融化,再小火燉煮10分鐘左右,記得時不時翻一翻,防止土豆黏鍋。 3、關火前把切成粒的午餐肉,倒入鍋中,燒開即可關火啦。(^^)
5咖喱蓋澆,色香味俱全~
6這一口,哇~美味至極,尤其對午餐肉粉們(^^)
小技巧
投放順序很重要喔(^^) 味道即獨立又融合~ 口感新鮮~