黑椒肥牛飯 0

原料

肥牛: 200, 洋蔥: 一個, 胡蘿蔔: 一根, 西蘭花: 適量, 黑胡椒: 適量, 生抽: 適量, 鹽: 適量, 蚝油: 適量, 橄欖油: 適量, 澱粉: 適量, 水: 適量

步驟

1胡蘿蔔西蘭花焯水

2肥牛開水焯剩出備用

3洋蔥切絲

4倒入橄欖油,黑胡椒洋蔥和牛肉翻炒一分鐘

5加入蚝油,生抽,鹽糖水還有澱粉混合倒入

6翻炒片刻,湯汁濃稠關火

7米飯,蔬菜,肥牛,澆汁,可以開動了

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