土豆一個: , 豇豆一小把: , 肉片少許:
1所有原料切好備用,豇豆切段,胡蘿蔔,土豆切絲
2熱鍋加油,用的都是花生油,肉片先炒好,盛出備用,爆香蔥花
3加入土豆絲,胡蘿蔔絲,豇豆翻炒,加醬油,炒至熟透,加入肉片,我喜歡吃面一點的土豆,後面加了水悶了一會兒效果不錯