日本豆腐: 1條, 蚝油: 適量, 白糖: 一勺, 生抽: 兩勺, 鹽: 一勺, 蔥: 三根, 蒜: 五瓣, 香油: 兩滴
1日本豆腐一盒,敲打盒子四周,撕開塑料蓋,倒扣到盤中。
2蔥,蒜切末。
3準備好調料。
4放到碗中,加入生抽,耗油,糖,鹽,雞精,香油調成汁!
5把汁澆到豆腐上即可!
這道菜製作簡單,主要在料汁上,建議嘗一嘗鹹淡,再往豆腐上澆。