原料
桂圓乾: 五顆, 紅棗: 五顆, 紅糖: 我用了50g,具體用量可以自己調整, 雞蛋: 一人一顆, 水: 若干
步驟
1準備好所有材料
2先放入紅糖、桂圓乾和紅棗
3加入適量水,再把雞蛋敲進去
4然後我用電燉盅慢燉了四個小時
5OK了
小技巧
這裡我用的是開袋即食的灰棗,不用泡好像也沒什麼關係。另外,喜歡的朋友也可以在裡面加一點銀耳,這樣可以讓湯變得更濃稠一點
桂圓乾: 五顆, 紅棗: 五顆, 紅糖: 我用了50g,具體用量可以自己調整, 雞蛋: 一人一顆, 水: 若干
1準備好所有材料
2先放入紅糖、桂圓乾和紅棗
3加入適量水,再把雞蛋敲進去
4然後我用電燉盅慢燉了四個小時
5OK了
這裡我用的是開袋即食的灰棗,不用泡好像也沒什麼關係。另外,喜歡的朋友也可以在裡面加一點銀耳,這樣可以讓湯變得更濃稠一點