原料
湯排(不是肋排啊): 500g, 墨魚乾(或者魷魚乾): 30g, 黃酒: 適量, 食鹽: 適量
步驟
1提前泡好墨魚乾,洗凈
2湯排洗凈焯水
3湯排,墨魚乾,水,黃酒,放入高壓鍋,煮熟即可~~熟後放入食鹽攪拌均勻~
4排骨嫩,香!湯也鮮,暖。 排骨湯可以單吃,也可以泡福州線面哦~
小技巧
墨魚乾和豬肉最配哦 干香菇和雞肉鴨肉最配哦
湯排(不是肋排啊): 500g, 墨魚乾(或者魷魚乾): 30g, 黃酒: 適量, 食鹽: 適量
1提前泡好墨魚乾,洗凈
2湯排洗凈焯水
3湯排,墨魚乾,水,黃酒,放入高壓鍋,煮熟即可~~熟後放入食鹽攪拌均勻~
4排骨嫩,香!湯也鮮,暖。 排骨湯可以單吃,也可以泡福州線面哦~
墨魚乾和豬肉最配哦 干香菇和雞肉鴨肉最配哦