原料
義大利面（或通心粉）: 2人份 手抓兩把， 西蘭花: 1/4顆， 洋蔥: 1/4顆， 白玉菇: 半朵， 金槍魚罐頭: 半盒， 大蒜: 2瓣， 蚝油: 2勺， 生抽: 1勺
步驟
1深鍋燒開水，水沸後加少許鹽和橄欖油，放入兩大把意面或通心粉，中火按照包裝上的時間煮熟；西蘭花也放進沸水裡燙一下大概一分鐘撈出備用
2炒鍋微熱入底油，小火煸香蒜末，倒入洋蔥絲翻炒出香味，倒入白玉菇中火炒至微軟，加蚝油2勺醬油1勺炒勻，倒入西蘭花翻炒
3再倒入煮好的通心粉，加半盒金槍魚罐頭，罐頭汁也倒入哦！大火炒至收汁即可盛盤！
4吃起來有一種熱騰騰的幸福感！更像是中式的炒麵！通心粉和蘑菇都Q彈Q彈的，好好吃
小技巧
我做的是兩人份，找不准用量的可以邊炒邊嘗味道，淡了加鹽就行！
