牛肉: ， 洋蔥: ， 胡蘿蔔: ， 香芹: ， 西紅柿: ， 番茄醬: ， 蔥: ， 姜: ， 蒜: ， 黑胡椒末: ， 料酒: ， 土豆: ， 糖: ， 味精: ， 大料:
1將牛肉切塊，胡蘿蔔，西紅柿，洋蔥，土豆，芹菜切的越小越好
2牛肉加姜和料酒和大料冷水煮下，撈出
3將牛肉撈出和所有蔬菜，加上水，番茄醬，糖，鹽，黑胡椒末，放入高壓鍋，設置好時間
4出鍋後放入大蒜和味精
