紅亮晶瑩，酸甜綿脆，一咬一流汁水，滋味鮮美。
主料：紅果(可海棠等季節性果實)500克，冰糖適量。
1.將紅果洗凈後，加以消毒處理，用竹籤穿成一串。 2.將冰糖加適量水熬成糖液，再將紅果蘸滿糖液，待糖液全部凝附在果實上即成。
