帶子: ， XO醬: ， 韭黃: ， 姜: ， 蒜: ， 荷蘭豆: ， 紅辣椒: ， 帶子: ， 泡椒: ， 韭黃: ， 姜: ， 蒜: ， 荷蘭豆: ， 紅辣椒: ， 自製腌蘿蔔:
1油熱下姜蒜爆香
2下XO醬煸炒
3下韭黃和荷蘭豆
4再放帶子。（帶珠要焯一下水）
5加少許鹽。最後下紅辣椒
6油熱下姜蒜和泡椒爆到出味
7下韭黃、帶子，下荷蘭豆，腌蘿蔔，紅辣椒
8少許鹽和雞精
