原料
義大利面: 適量， 蔥姜蒜: 適量， 洋蔥: 半個， 胡蘿蔔: 半根， 紅辣椒: 1根， 黃瓜: 1個， 圓白菜/白菜: 適量， 香腸: 適量， 蟹棒: 2-3根， 油: 適量， 糖: 適量， 醬油: 適量， 辣椒醬: 適量， 鹽: 適量
步驟
1煮義大利面，按照袋子上的時間去煮，不要煮的太軟，煮好之後撈出放到涼水裡拔一會兒，在撈到一個空盤子裡控水備用
2洗乾淨以上材料，切絲！備用
3蔥姜蒜切成末
4開火，在鍋里放適量的油，等鍋熱了放蔥姜蒜末，還有洋蔥，炒出香味
5在放白菜，胡蘿蔔，黃瓜，這些不愛熟的食物，多炒幾分鐘在放其他材料一起炒
6在放鹽，糖，醬油，辣椒醬，
7菜炒的差不多了，在放入煮好的義大利面，炒均勻，如果覺得顏色淺可以在放點醬油和辣椒醬
8大功告成，可以盛盤了
小技巧
不一定非要以上這些材料，你也可以放別的，喜歡什麼就放什麼就好
