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原料
赤小豆: 250克, 薏米: 250克, 蜂蜜: 少許
步驟
1這裡再次強調一下選擇的不是普通的紅豆,而且專門祛濕的赤小豆。赤小豆主要用於中藥材,常與紅豆混用,具備利水消腫,解毒排膿等功效。看樣子也是可以看出來的,赤小豆外觀比紅豆小且長,大家挑選的時候一定要記得哦……
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2把赤小豆和薏米用烤箱烘焙調到120度 烘焙30分鐘左右,烘焙成熟豆,能大大降低薏米的寒性
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3將烘焙熟的赤小豆和薏米放到料理機里打成粉。因為打成粉沖泡更容易被人體吸收,達到更好的吸收效果
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4每次取20g-30g用開水沖泡。每天早晚飯前空腹吃,效果更好。
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小技巧
薏米性寒,女性生理期間建議少喝。 祛濕要選對赤小豆,不要選一般的紅豆。 可以加入茯苓、芡實一起打粉。效果會更好。