家裡剩下半個南瓜,今天做了糯米小南瓜,感覺真的不錯。
南瓜150克,糯米粉200克,吉士粉一小匙,蜂蜜一小匙,白糖適量,麵包糠,油
1.南瓜150克用微波爐高火5分鐘,後搗成泥。放糯米粉200克,吉士粉一小匙,蜂蜜一小匙和適量白糖,喜歡甜的可以多放點。混合揉成麵糰。 2.把麵糰搓長條,切成若干小段,揉成圓的,用刀划上印成南瓜的形狀,滾上麵包糠。 3.火上放油鍋,油五成熱時放小南瓜炸成金黃即可。