原料
蝦: 只, 蒜: 瓣, 粉絲: 把, 蒜蓉: 勺, 大蒜: 瓣, 生抽: 勺
步驟
1粉絲泡軟,青紅椒香蔥切丁。大蒜剁碎
2蝦剪去蝦須,蝦槍,開成、兩邊放入水中清洗。
3盤中放粉絲墊底,把蝦擺在上面
4鍋內燒油小火炒香蒜蓉,加入蒸魚豉油炒入味,均勻的鋪在蝦肉上
5上鍋蒸五分鐘後取出,上面撒青紅椒香蔥粒。
6油燒熱澆在上面
蝦: 只, 蒜: 瓣, 粉絲: 把, 蒜蓉: 勺, 大蒜: 瓣, 生抽: 勺
1粉絲泡軟,青紅椒香蔥切丁。大蒜剁碎
2蝦剪去蝦須,蝦槍,開成、兩邊放入水中清洗。
3盤中放粉絲墊底,把蝦擺在上面
4鍋內燒油小火炒香蒜蓉,加入蒸魚豉油炒入味,均勻的鋪在蝦肉上
5上鍋蒸五分鐘後取出,上面撒青紅椒香蔥粒。
6油燒熱澆在上面