2 片吐司 2 片瑞士奶酪 （Swiss Cheese)，也可以用Cheddar或者Single Cheese，混合也行 1 tbsp 洋蔥碎 （也可以用番茄片、玉米粒、青椒絲） 1 tsp Butter/黃油
1、麵包塗上Butter，然後塗有Butter的那一面向外，在沒有塗上Butter的那一面鋪上奶酪和洋蔥碎，蓋上另外一片麵包，也一樣把塗有Butter的那一面向外。 2、熱上一口平底鍋，把三文治兩面煎成金黃色，間中用鏟子輕輕壓壓。
