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原料
步驟
1西葫蘆擦成絲,火腿、洋蔥切末
![](/images/seq/101/1011192.webp?1638113486)
2加入麵粉適量,雞蛋、十三香鹽少許
![](/images/seq/101/1011193.webp?1638113486)
3攪拌均勻備用
![](/images/seq/101/1011194.webp?1638113486)
4預熱平底鍋,少刷一層油
![](/images/seq/101/1011195.webp?1638113486)
5舀進兩勺麵糊攤平,用小火烙至,端起鍋晃一晃,餅在鍋里能晃動了,翻個烙熟即可
![](/images/seq/101/1011196.webp?1638113486)
6【西葫蘆火腿雞蛋餅】好嘍
![](/images/seq/101/1011197.webp?1638113486)
小技巧
簡單方便快捷,少油少鹽,營養健康
1西葫蘆擦成絲,火腿、洋蔥切末
2加入麵粉適量,雞蛋、十三香鹽少許
3攪拌均勻備用
4預熱平底鍋,少刷一層油
5舀進兩勺麵糊攤平,用小火烙至,端起鍋晃一晃,餅在鍋里能晃動了,翻個烙熟即可
6【西葫蘆火腿雞蛋餅】好嘍
簡單方便快捷,少油少鹽,營養健康