電飯煲燜醬牛肉飯 0

原料

大米: , 八寶米: , 蚝油: 1勺, 白水: 1勺, 味極鮮: 2勺, 白砂糖: 0.5勺, 香油: 0.5勺, 醬牛肉: , 玉米粒: , 豌豆粒: , 娃娃菜:

步驟

1淘大米和八寶米,洗凈後放入電飯煲,加少量水(加八寶米是因為雜米升血糖慢)

2按用料表調調料,並倒入電飯煲,攪勻

3將已熟的醬牛肉切小塊放入電飯煲,帶少量醬牛肉湯,攪勻

4洗凈切好娃娃菜,連同玉米粒豌豆粒放入電飯煲

5將電飯煲中的所有材料攪勻,蓋蓋,啟動蒸飯程序,熟後即可。

小技巧

注意,醬料和水加總後的加水量與正常蒸飯量相同,別加多了,否則飯太軟,當然,如果喜歡軟糯可多加水。

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