腐竹: 適量, 火腿腸: 一根, 蔥: 適量, 蒜: 適量, 洋蔥: 一個, 胡蘿蔔: 適量, 西葫蘆: 一個, 白菜: 適量, 方便麵: 一包, 蚝油: 適量, 老抽: 適量
1熱鍋冷油爆香蒜泥,蔥花,洋蔥條
2放入想要的菜炒熟(火腿腸,雞蛋,腐竹,西葫蘆等)
3倒少量開水在鍋里,撕開方便麵袋子,放入麵餅,以及方便麵調料。蓋上鍋蓋燜到面微軟。幾分鐘就ok~
4倒入蚝油,生抽,炒一下。
5可以起鍋了!
也可以加入自己喜歡的味道,咖喱、黑胡椒、老乾媽等等。