泰式風情--咖喱牛肉飯 0

原料

土豆: 半個, 胡蘿蔔: 半個, 牛肉: 2兩, 咖喱: 2塊, 米飯: 2兩, 鹽: 少許, 水: 兩小碗

步驟

1先把食材切丁裝盤,等待備用。

2鍋里放入油,先煸炒牛肉丁,3分鐘左右即可,然後把胡蘿蔔、土豆丁依次放進去,繼續煸炒。注意哦,牛肉我提前腌制過,所以這裡就不需要放鹽了,煸炒一會兒後,加入兩小碗水,小燉一下,等待土豆和胡蘿蔔軟嫩後,加入咖喱塊,用勺子不斷攪拌即可。

3裝盤就可以開吃了。簡單吧,省時的一到飯菜哦。你也來試試吧。

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